池袋東口店の「ばんから」で角煮ばんからラーメンを食べてきた!肉々しいスープに惚れてまうやろぉ~

この前池袋にある「ばんから」というラーメン屋に行ってきました。

たまたま道を歩いていたら従業員が看板を持ってアピールしていたので、気になって入ってしまいました。

そしたらとても美味しいラーメンでした。

今回はばんからのラーメンを軽く紹介します。

「ばんから」とは?

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しょうゆ豚骨ラーメン屋です。

公式サイト⇒東京豚骨ラーメンばんから

「角煮ばんから」を食べてみた

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僕は、普通の「ばんから」ラーメンではなく、人気だと勧められた「角煮ばんから」を注文。

ラーメンが運ばれてきた時は、角煮があまりにデカくてビビりました。

角煮が乗っているラーメンは意外とありますが、だいたい四角ですよね?

でもここに乗っていたのは、分厚くて長い角煮。

とてもボリューミーでした。

スープが肉々しい!

このラーメンの特徴は角煮以外に、スープだと思いました。

味的には、しょうゆベースに肉々しさがめっちゃ溶けているって感じ。

もっと簡単に言うと、しょうゆスープ飲みながら肉の表面を舐めている感じです。

だからうまい!そして案外あっさりしています。

肉の風味を堪能したいならばんからだね!

bankara

シンプルですが、肉のお陰でとてもうまいラーメン、ばんから。

肉を堪能したいなら、是非行ってみてください。

あと、つけ麺もあったので、今度はつけ麺も食べてみたいなと思いました。

それと、外国人のお客さんも多かったので、結構有名なんでしょうかね。